Устроили ресторан "Детский сад"
31 мая 2022
За последние полгода местные власти уже второй раз поднимают родительскую плату. Например, с 1 мая стоимость питания выросла на 20 рублей в день, или сразу на 30%. Как дорожало детство кировских малышей и кто на этом неплохо заработал – в нашем материале.
Стоимость питания в старших группах, к примеру, выросла со 153 до 175 рублей, и теперь мамы и папы ежемесячно платят на 500 рублей больше, чем ещё полгода назад.
Кировчанке Татьяне Чулковой, можно сказать, повезло – повышенный тариф за детсад ей придется платить уже недолго: сын в этом году выпускается и идет в первый класс школы.
– Только в октябре прошлого года поднимали плату за детсад, и вот опять, – возмущается кировчанка. – Цены растут на всё, а зарплаты – нет! Такими темпами скоро и макароны в детском саду станут родителям не по карману!
СИЛА В КАШЕ И ТОЛЬКО?
В Комбинате продовольствия и социального питания, который обслуживает кировские детсады, резкий скачок стоимости обедов оправдывают ростом цен на продукты.
Напомним, ещё в прошлом году власти областного центра ввели единое меню для всех детских садов. Чиновники тогда отрапортовали, что блюда разрабатывали совместно родители, врачи-диетологи и специалисты Кировского государственного медуниверситета.
– Прежнее меню создавали технологи, а новым занимались медики, которые не знакомы со спецификой приготовления блюд и с особенностями оборудования пищеблоков, – считает Татьяна Чулкова. – Кроме того, меню безнадежно устарело, многие блюда и сочетание продуктов в них не менялись с советских времен. Сейчас значительно расширился ассортимент, появились новые способы приготовления. Но у нас ничего не меняется.
Недельное меню обычного кировского детсада действительно не приводит в гастрономический восторг. Детям подают творожную запеканку с рисом, сырники с морковью и тушеную капусту с вареной рыбой. Богатую белком, но при этом дорогую говядину, мы в списке ингредиентов не нашли – мясные блюда представлены лишь курицей и изредка свининой. Свежих овощей в меню также не наблюдается, зато часто мелькает салат из капусты или из вареной свёклы с солеными огурцами.
Становится понятно, почему дети нередко отказываются питаться в детсаду.
НЕДЕТСКИЕ СТРАСТИ
Представители РО Партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ в Кировской области уверены, что расходы родителей на питание малышей можно сократить.
– Стоимость продуктов легко снизить, если закупать их на конкурсной основе, – говорит депутат Кировской городской Думы от Партии СРЗП Надежда Сураева. – На заседании комиссии по социальным вопросам Городской Думы была дана такая рекомендация, но она исполняется не в полной мере. Объективно родительскую плату пришлось бы поднимать даже при конкурсных закупках у поставщиков, но не на 30% сразу! Это слишком резкое повышение для семей, большая часть из которых находится за чертой бедности.
Отсутствие конкурсов, кстати, уже приводило к громким скандалам. Летом прошлого года Комбинат питания закупил шоколад популярного бренда по 69 рублей, в то время как кондитерская фабрика отпускала его оптом по 29. По самым скромным подсчётам, только за шоколад кировские родители переплатили тогда 3 миллиона рублей. По данному факту следственный комитет возбудил уголовное дело, но директор комбината всё ещё находится на свободе.
РО Партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ в Кировской области настаивает: меню в детсадах необходимо срочно пересмотреть, а продукты закупать только на конкурсной основе! Иначе совсем скоро многие дети в садах будут сидеть голодными.
ДЕНЬГИ НАЙДУТСЯ
Деятельность МКУ "Комбинат продовольствия и социального питания" уже не раз вызывала вопросы и у родителей, и у депутатов. Например, ежемесячно на зарплату директору предприятия, двум его замам и главбуху из городской казны выделяется 310 тысяч рублей, а в год – уже почти 4 миллиона!
Если проще, на годовую зарплату "верхушки" комбината можно целый месяц бесплатно кормить 1417 детей из малообеспеченных семей или 2126 – из многодетных.
ВЛАДИМИР ЖУРАВЛЁВ, руководитель фракции СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ в Кировской городской Думе:
– В некоторых образовательных учреждениях вопрос с питанием решили по-своему. Например, в школе №28 сами определяют меню и закупают продукты. Я не раз настаивал на том, чтобы такой подход распространить и на другие учебные заведения, в том числе на детские сады. Это позволит получить существенную экономию средств, усилит контроль за качеством продуктов, а также снизит финансовую нагрузку на родителей.
КАК МЕНЯЛАСЬ СТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ В ДЕТСАДАХ